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Descripción
Harina de mijo germinado libre de gluten.
Una harina ligera, integral y sin gluten. ¡Deliciosa para panes, galletas, panqueques, pastas, muffins y más! Podés usarla como base para todos tus horneados. Combinála con otras harinas para crear tus recetas diarias. La harina germinada absorbe más líquido, así que quizá necesites ajustar tus preparaciones.
¿Por qué elegir harina de mijo germinado? Es rica en proteínas, fibra, antioxidantes y magnesio. Gracias a la germinación, estos nutrientes quedan más disponibles.}
