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Descripción
Pan de masa madre a base de almendras.
Variedades: Clásico. Con semillas.
Ingredientes clásico: almendras, clara de huevo, masa madre (harina de coco), huevo, psyllium, sal rosa, chía, goma xántica, levadura seca. Contiene huevo, almendra.
Ingredientes con semillas: almendras, clara de huevo, masa madre (harina de coco), huevo, semillas de girasol, semillas de lino, psyllium, sal rosa, chía, goma xántica, semillas de sésamo, levadura seca. Contiene huevo, almendra.
Duración 2 días a temperatúra ambiennte, 4 días en heladera y 2 meses en freezer desde la fecha de elaboración.
