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Descripción
Bebida de fermentación natural en base a frutillas y lemongrass. Sin pasteurizar. Mantener siempre refrigerado (no dejar sobre la mesada ni en la alacena). Jugo fresco de frutilla, hojas de cedrón jujeño, hojas de té negro y gasificada.
La kombucha existe hace miles de años, es una de las primeras bebidas fermentadas, repleta de vida y nutritiva, pero también rica y muy versátil. La kombucha de Aloja es super variada, podés consumirla como una bebida refrescante, en el día a día, pero también poder utilizarla en diferentes cocktails, con gin, vermut, fernet, vodka. ¡Con una mezcla muy simple creás un cocktail diferente!
Notas de cata: Una bebida con leve acidez, notas dulces y ligera en boca, con presencia de taninos, burbujas de nivel medio y con personalidad.
Ingredientes: agua, azúcar rubia orgánica, frutilla, lemongrass, té negrp, scoby y gas carbónico. Puede contener derivados de cebada.
