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Descripción
Harina de Porotos Negros Germinados. Una harina integral y sin gluten. ¡Deliciosa en wraps, como espesante, en panificados, rebozados y tortillas, y en todas las recetas que puedas imaginar!
¿Cómo usarla? Podés combinarla con cualquier otra harina en tus preparaciones diarias. Recordá que la harina germinada tiende a absorber más, por lo que es posible que debas usar más líquido que con la harina sin germinar.
¿Por qué elegir harina de porotos negros germinados? Los porotos negros germinados son ricos en proteínas y fibra, y contienen una buena cantidad de hierro y potasio. El germinado es una excelente manera de liberar todos estos nutrientes esenciales almacenados en los porotos.
¿Por qué consumir germinados? Nutrientes biodisponibles Fácil digestión (estructuras celulares más accesibles) Aumento de vitaminas y minerales Reducción de factores antinutricionales Súper fáciles de incorporar en el día a día
