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Descripción
Harina de maíz, sin gluten.
Cuenta con abundante cantidad de hidratos de carbono. Resulta interesante en deportistas, ya que se digiere muy rápidamente. El maíz es el único cereal que contiene betacaroteno, fuente de vitamina A y antioxidante. Aporta una interensantisima cantidad de vitaminas del grupo B.
