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Descripción
Pasta de berenjenas asadas. Libre de gluten. Vegano.
Además de su sabor característico, el Babaganush ofrece múltiples beneficios nutricionales: es naturalmente rico en fibra, antioxidantes y grasas saludables, lo que lo convierte en un alimento equilibrado y nutritivo. Su textura cremosa y su perfil suave y ahumado lo hacen perfecto para utilizar como dip, base de tostadas, acompañamiento de bowls o como complemento en ensaladas, wraps y platos mediterráneos.
