Descripción
Alfajores hechos a mano, 100% artesanal.
Variedades:
Alfajor keto mousse: ingredientes: harina de almendras, cacao, leche de almendra, psyllium, aceite de coco neutro, goma zantana, stevia, sorbato de potasio, extracto de vainilla, Relleno: ganache de chocolate 80% cacao con stevia, Baño: 90% cacao con stevia.
Alfajor keto sin gluten: ingredientes: harina de almendras, harina de nuez, aceite de coco neutro, vainilla natural, leche de almendras, leche de nuez pecán, stevia natural, chocolate 90% cacao sin azúcar, sal rosada del himalaya, chocolate blanco natural.
Alfajor ketobury: ingredientes: harina de almendras natural activada, leche de castaña de cajú, aceite de coco extra virgen, extracto de vainilla natural, extracto natural de stevia, sal rosada del himalaya, crema de frutillas con cranberries enteros, baño de chocolate 90% con stevia hada del cacao.
Alfajor Mar del Plata: ingredientes: nueces chandler, nueces extra light, almendras, castañas de cajú, manteca de cacao, leche de nuez pecán, cacao, endulzante permitido: stevia, polvo de hornear sin gluten, ins extracto de vainilla, relleno: dulce de leche sin azúcar y sin gluten, baño: cacao, manteca de cacao, aceite de coco extra virgen.
